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Ce qu'Einstein n'a jamais dit à son tailleur

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Ce qu'Einstein n'a jamais dit à son tailleur

Des réponses scientifiques aux mystères de la vie quotidienne

Pourquoi l'huile est-elle un très bon lubrifiant ? D'où viennent les couleurs des feux d'artifice ? Comment fonctionne un four à micro-ondes ? D'où viennent les bulles des sodas ?... Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours. Devenez incollables en pratiquant de petites expériences de physique ou de chimie, réalisables très facilement.

Robert Wolke est professeur émérite de chimie, université de Pittsburgh. Il a tenu pendant de nombreuses années une rubrique culinaire au Washington post. En 2005, il a été primé par l'American Chemical Society pour ses talents de vulgarisateur. Tous ses ouvrages rencontrent un grand succès.

Ed. Marabout. Dim. 12,5 cm x 17,8 cm. 286 pages.

Disponible

Réf. produit : 369.702
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Détails

Pourquoi l'huile est-elle un très bon lubrifiant ? D'où viennent les couleurs des feux d'artifice ? Comment fonctionne un four à micro-ondes ? D'où viennent les bulles des sodas ?... Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours. Devenez incollables en pratiquant de petites expériences de physique ou de chimie, réalisables très facilement.

Robert Wolke est professeur émérite de chimie, université de Pittsburgh. Il a tenu pendant de nombreuses années une rubrique culinaire au Washington post. En 2005, il a été primé par l'American Chemical Society pour ses talents de vulgarisateur. Tous ses ouvrages rencontrent un grand succès.

Informations complémentaires

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